Feeds:
Yazılar
Yorumlar

Archive for the ‘Beslenme’ Category

– Bu sene 5. sınıflar arasından okul voleybol takımına oyuncu seçmemişlerdi. Seneye takımda yer alması olası öğrencileri belirlemek için perşembeleri ders bitimine antrenman koydular. Dünyalar benim oldu! Tüm günün yorgunluğu üzerine spor yapmama ve 19’a doğru eve gelmeme rağmen benden mutlusu yok!

– Bizi çok güldüren ama aslında çok faydalı olan bir ders işledik ve sofra kurallarını öğrendik. Masaya oturmadan önce erkekler kızların sandalyelerini çekti, yemeği ağzımıza atmadan önce küçük parçalara böldük, doğru çatal/bıçak kullanımı vb. şeyleri öğrendik. Konu ciddiydi ama pek bir gülüşmeli ders oldu doğrusu..

– Şubat ayının sonuna yaklaşırken ve artık kar yağacağına dair ümitler tükenmişken bir sürpriz gerçekleşti ve İstanbul’a kar yağdı. Fazla kar olmamasına rağmen okulları bir günlüğüne tatil ettiler. Tabii bu olayın Kayra’nın bizde kaldığı hafta sonuna denk gelmesi ayrı bir güzel oldu.

– Akşamları BBC Earth‘teki ‘Frozen Planet’ adlı belgeseli izliyoruz. Küresel ısınma yüzünden sürekli değişmekte olan ve kendinden bir şeyler kaybeden kutuplar hakkında yer yer ilgi çekici, bazen de üzücü detaylar var.

– Bayıldığımız ‘Lego Movie’nin ikincisi gösterime girdi, biz de ailecek sinemada yerimizi aldık. Lego Duplolar yüzünden şehirde düzen kalmayınca kahramanlarımız Emmet, Lucy ve Batman devreye girip istilacıları yenmek için uğraştılar. Bu film de çok eğlenceliydi. Annem her ne kadar ilk film kadar iyi olmadığını düşünse de ben çok beğendim.

– İkinci dönem sınıfça okuyacağımız ilk kitaba başladık: ‘Maceralar Teknesi Assos’ta’. Aydoğan Yavaşlı’nın kaleme aldığı Maceralar Teknesi serisinin bu dördüncü kitabında kahramanlarımız kendilerini bir anda 2000 yıl öncesinde Assos’ta buluyorlar. Bu sayede Aristo’yla tanışıyor ve onun düzenleyeceği felsefe kongresini engellemek isteyenlerin planlarını bozmaya çalışıyorlar. (8-10 Yaş, Kırmızı Kedi Yayınevi, 10 TL)

Read Full Post »

100 gr yulaf ezmesi

25 gr irice kıyılmış ceviz/badem/fındık (kavrulmamış)

1 yemek kaşığı susam

30 gr bal

15 gr hindistan cevizi yağı

Tüm malzemeleri karıştırın, yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin ve eşit şekilde yayın. Tepsiyi önceden ısıtılmış 160C fırına yerleştirin ve 8 dk kadar pişirdikten sonra malzemeleri karıştırıp fırın ısısını 140C’ye düşürün. Arada birkaç kez daha karıştırarak 30 dk daha pişirin. Piştikten sonra soğumasını bekleyin ve bu sürede karıştırmayın. Soğuduktan sonra elinizle bölüp içine kuru meyveler ya da çikolata parçaları ekleyerek cam bir kavanozda saklayabilirsiniz.

Afiyet olsun! 😋

 

Read Full Post »

Epeydir dondurmamızı evde yapıyoruz. Dondurma makinesine gerek olmadan, yoğurt bazlı, meyveli, kolay dondurmalar… Ben çok seviyorum, kendim yaptığım için daha kıymetli oluyor ve artık pek dışarıdan dondurma almıyoruz. Bu tür sağlıklı dondurmaların bir adı varmış: Nicecream. Ne güzel düşünmüşler.. ☺️ Aşağıya tarifi yazıyorum. Biz ilk Gurmebebek’te görmüştük. Bir kere yaptıktan sonra ağız tadınıza göre; daha yoğun meyve tadı ya da daha çok bal olsun gibi yorumlarınız olursa istediğiniz gibi tarifi şekillendirebilirsiniz.

6-7 çorba kaşığı süzme yoğurt

8-10 çilek/böğürtlen ya da 2 küçük şeftali

1 çorba kaşığı bal

Blenderda önce meyveleri püre haline getirdikten sonra bal ve yoğurt ekleyip tekrar karıştırın ve çubuklu dondurma kalıplarına doldurun. Buzlukta birkaç saat donmasını bekledikten sonra keyifle hüpletin. 😋

Read Full Post »

– Son günlerde ‘Fortnite: Battle Royale’a sardım. Bazen DanTDM’in oynamasını izliyorum, bazen PS4’te kendim oynuyorum. Oyun tüm dünya çocukları arasında popüler, tabii bunda Youtube nesli olmamızın da payı var. Bir şey popüler oldu mu (ya da reklam/pazarlama araçları ile popüler yapıldı mı diyelim..) hemen dünyaya yayılıyor. Oyunda 100 kişi uçakla bir adaya bırakılıyor ve bunlar tek bir kişi kalana kadar çeşitli silahlar kullanarak birbirlerini öldürüyorlar. Bu arada kendileri korumak için yapılar inşa ediyorlar. Zaman geçtikçe alan daralıyor, bu yüzden uzun süre kaçmak ya da saklanmak gibi bir şans yok. Komik danslar ve kostümler var, grafikler başarılı. Şiddet/vahşet görüntüsü içermiyor. Yeni başladığım için henüz hiç kazanan ben olamadım ama son 6’ya kalabildim. Oyun ücretsiz, uygulama içi satın alma mevcut. Tanıtım videosu için buraya tıklayabilirsiniz. (12+)

– Hafta içi buluşmalarında bu sefer Eda bize geldi. Yanında bende olmayan bir Wii oyunu getirmiş: Wii Party. Küçük küçük yarışmalardan oluşan çok eğlenceli bir oyundu. Giderken oyunu bıraktılar, biraz oynayıp geri vereceğiz.

– Başka bir hafta içi buluşmasını da Lara ile yaptık. Her ne kadar annelerimiz “Siz burası için büyümediniz mi?” diye şaşırsalar da Playland‘deki oyun alanına girmek istedik. Çok da eğlendik. 🙂

– Cuma okul çıkışında kız-kıza pub’a gittik. The North Shield, annelerimizin arada bizsiz kaçamak yaptığı bir yermiş. Bu sefer hep birlikteydik. Pub olduğuna bakmayın, fazlasıyla çocuk dostu bir mekan. Çok keyifli bir akşam oldu.

– Tam da çilek mevsimindeyiz ama ağız tadıyla çilek yiyemiyoruz. 😔 Evde dondurma yapmayı çok seviyorum, tabii ki arada çilek de kullanıyorum. Minimumda tutmaya çalışıyorum diyeyim. İpek Hanım Çiftliği Kars’ta çilek ekimi yapıyor, umarım seneye ilaçsız çilek yeme şansımız olacak. Çilek, bu yıl da EWG’nin en kirli ürünler listesinde 1. sırada!

‘Ayı Paddington 2’yi sinemada kaçırmıştım, sonunda televizyonda izleyebildim. Bu da ilk film gibi çok tatlı ve sevgi dolu. İyice Londralı olan Paddington, Lucy Teyze’nin 100. doğum günü için harika hediye olabilecek bir pop-up kitap buluyor. Kitabı almak için para biriktirirken kitap çalınıyor, sonra olaylar birbirini izliyor. İzlemediyseniz mutlaka izleyin. 🐻

– Babamın olmadığı bir akşam annemle yemek yerken ‘Karayip Korsanları 5-Salazar’ın İntikamı’na denk geldim. Annem izlemiş, Salazar ve tayfasının hoşuma gitmeyebileceğini söyledi. “Bir bakayım, korkarsam geçeriz.” dedim. Pek korkutucu çıkmadı, keyifle izledim.

– Bu aralar Türkçe derslerinde atasözleri üzerine eğiliyoruz ve ‘Geçmişin İzleri Atasözleri’ kitabını işleyerek gidiyoruz. Atasözlerini günlük hayatta kullanmayı çocuklara keyifle öğretmeyi amaçlayan kitapta; etkinlikler, bulmacalar, yaratıcı yazmayı teşvik edici çalışmalar var. (8-10 Yaş, Doğan Egmont, 15 TL)

Read Full Post »

Bugün Çocuk Alerjisi Uzmanı Prof. Dr. Yonca Tabak‘ın beslenme ve hastalıklar ilişkisi üzerine ‘Sınıfta tüm çocuklar hasta, bizimkine bir şey olmuyor’ başlıklı bir yazısı yayınlandı. Yonca Tabak, çocukların her zaman birbirinden virüs aldığı için hasta olmadıklarını, reflünün (yani mide asidinin) burun-boğaz yollarındaki normal flora denen sağlıklı mikroplarla, sağlıksız mikropların dengesini bozduğu için hasta olduklarını söylüyor. Yani birçok çocuk kendi yediği gıdayla, kendi boğazındaki mikrobun hastalık aktivitesi kazanması nedeniyle hasta oluyor. Sonunda nezle ve gripteki gibi bir tablo ortaya çıkıyor: Burun akıyor, genze balgam akıyor, öksürükler başlıyor.

Kötü beslenme ve hastalıklar arasındaki ilişkiyi anlatan yazıyı okumak ve gerekli önlemleri almak için şu linke tıklayabilirsiniz: http://www.hurriyetaile.com/yazarlar/yonca-tabak/sinifta-tum-cocuklar-hasta-bizimkine-bir-sey-olmuyor_5708.html

Read Full Post »

Dün voleyboldan çıkmış eve gitmek üzereyken Damla ile karşılaştık. Hemen oracıkta program yapıp bize gitmek üzere annelerimizi ikna ettik. Babam Kıbrıs’taydı, programımız yoktu. Günü evde oyun oynayarak geçirmek için güzel bir fırsattı.

Tüm oyunları tüketince, öğle yemeğinden sonra film izlemek için annemden izin aldık. Damla, Hotel Transylvania’yı izlememiş, koltuğa kurulup filmi izledik. Sonra oyunumuza geri döndük. Annem de mutfağa girip bize kek yaptı. Pişmesini zor bekledik. Üçer dilim yedik, dördüncüyü istedik ama vermedi. Biz de gidip mutfaktan yürüttük. Kek o kadar güzel olmuştu ki doyamadık, yedikçe yiyesimiz geliyordu. O sırada Damla’yı almaya geldiler. Damla tam kapıdan çıkarken mutfağa girip beşinci dilimi de yürüttü! 🙂 Ben durur muyum? Annemin şaşkın bakışları arasında ben de gidip beşinci dilimimi yedim. Harika bir kekti doğrusu!

Tarçınlı-cevizli kek

4 yumurta (oda sıcaklığında)

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt (oda sıcaklığında)

2 yemek kaşığı ılık su

2 tatlı kaşığı tarçın

3,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

İstediğiniz kadar ceviz

Yumurta ve şekeri 3-4 dakika çırpın. Sonra yağı, sütü ve ılık suyu ekleyip çırpmaya devam edin. Tarçını da koyup son bir kez çırpın. Bu noktadan sonra mikser kullanmayın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyerek çırpma teli ile aynı yöne havalandırarak karıştırın. Cevizleri de ekleyip son bir kez karıştırdıktan sonra 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirin. Batırdığınız kürdan temiz çıktıysa pişmiş demektir. Afiyet olsun! 🙂

Bugün de kahvaltıdan sonra ödevlerimi bitirdim. Biraz çizgi film keyfi yaptım, biraz oyun oynadım. Akşama doğru dayım geldi. Yemekte pizza vardı. Mutfağa girme fırsatını hayatta kaçırmam, hemen işe koyuldum.

image

Yatmadan önce de ‘Math Matters’ serisinden ‘A Collection for Kate’i okuduk. Koleksiyon haftası sebebiyle, sınınftaki herkes sırayla okula koleksiyonunu getirip sergiliyor. Kate, bir türlü neyin koleksiyonunu yapacağına karar veremiyor çünkü şundan da biraz var, ondan da… Fakat hiçbir şeyden koleksiyon sayılacak kadar çok miktarda yok! En sonunda kendine göre bir çözüm bulup işi kotarıyor. Kitap; toplama, gruplama, sonucu tahmin etme ve mental matematik stratejileri üzerine kurgulanmış. (5-7 yaş, The Kane Press, $5.95)

image

Read Full Post »

– Salı günü Alp’in 5 Mayıs’ta dünyaya gelen kardeşi Arel’in Neve Şalom’daki Brit Mila törenine davetliydik. Annem beni okuldan biraz erken aldı. Üzerimi değiştirip karşıya geçtik. Tören başlayana kadar etrafta Alp’le koşup oynadık. Tören fazla uzun sürmedi ve hatta Arel’in sesini duyana kadar da pek ilgimi çekmedi. Neden ağladığını merak ettim, annem daha sonra açıklayacağını söyledi ama unuttum gitti. Çünkü törenden sonra verilen davette Alp’le oyuna daldık, kudurduk da kudurduk. Uzun lafın kısası; çok sevdiğim arkadaşım Alp, abi oldu. 🙂

IMG_0139.JPG

– Perşembe günü Beykoz’daki Cumhuriyet Köyü‘ne piknik yapmaya gittik. Öğretmenimiz sadece ev yapımı yiyecekler getirmemizi tembih etti. Yatmadan önce annemle minik soğuk sandviçler hazırladık. Yanına bir de portakal suyu koyduk. Soframızda fazlasıyla kek ve kurabiye vardı. Hepimiz getirdiklerimizi arkadaşlarımızla paylaşıp karnımızı doyurduk. Bolca da oyun oynayıp güzel havanın tadını çıkardık.
IMG_0181.JPG

IMG_0187.JPG

– Bizimkiler Brüksel’e gidecekleri için önümüzdeki dört gün babaannemle dedemin misafiri olacağım. Bugün okul dönüşü çantamı hazırladım ve neşeyle yeni evime taşındım. Çok eğleneceğime eminim! 🙂

Read Full Post »

Older Posts »

%d blogcu bunu beğendi: